http://news.ntv.ru/155317/
Вторая по величине международная сеть ресторанов быстрого питания - американская Burger King, решила открыть в текущем году свою первую в �*оссии закусочную. Уже начался набор персонала. Однако новому игроку придется приложить немало усилий, чтобы занять свою нишу на рынке его главный конкурент, McDonald`s, имеет 240 закусочных в �*оссии, а «�*остик`с-KFC» - около 170.
Согласно опубликованному на рекрутинговом сайте HeadHanter информации, Burger King ищет менеджеров по развитию «в любом городе �*оссии». Их основными обязанностями будут обеспечение «максимального проникновения на рынок и рентабельности каждого нового ресторана». Участники рынка говорят о том, что первый Burger King в �*оссии действительно может открыться в ближайший год, при этом не по франшизе, а собственными силами американской компании.
Несмотря на то, что по оценке исполнительного директора агентства Restcon Андрея Петракова, начиная с января, продажи ресторанов быстрого обслуживания начали падать, лидеры рынка не отказываются от своих планов на этот год, пишет «Коммерсант». Так, в конце февраля глава McDonald`s в �*оссии Хамзат Хасбулатов рассказал, что не планирует сокращать инвестиции и персонал и откроет в 2009-м 40 новых ресторанов.
Иван Назаров, ведущий консультант МАГАЗИН МАГАЗИНОВ в ассоциации с СB Richard Ellis, рассказал интернет-порталу «Арендатор.ру»: «Условия для выхода на рынок Burger King сейчас хорошие: с одной стороны - падают ставки, и существуют свободные помещения, с другой стороны - кризис в наименьшей степени затронул сегмент фаст-фуда. Поэтому успех Burger King в большей степени будет зависит не от внешних факторов, а от внутренних: как компания построит свою работу в �*оссии, кто будет ее партнером, какая будет политика продвижения».
